Noix de St Jacques avec corail Pavillon France | Golfe et Océan
Noix de Saint-Jacques avec corail – Pavillon France, un produit noble et raffiné issu de la pêche française, idéal pour sublimer vos recettes et faire plaisir à vos convives.
Description
Noix de St Jacques avec corail Pavillon France
Nos noix de St Jacques sont pêchées durablement sur les côtes françaises et rigoureusement sélectionnées pour leur qualité exceptionnelle. Le label Pavillon France garantit une pêche locale, traçable et respectueuse de l’environnement. Présentées avec leur corail, ces noix offrent une saveur marine authentique et une texture fondante. Leur surgélation immédiate après la pêche permet de préserver leur fraîcheur et leurs qualités organoleptiques.
Origine & Qualité
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- ✅ Produit brut surgelé – sans additifs
- ✅ Origine : France, pêche normande
- ✅ Label : Pavillon France
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️ Conseil dégustation
Faites revenir les noix de Saint-Jacques dans un filet de beurre, juste quelques minutes de chaque côté, pour une cuisson parfaite. Elles se marient à merveille avec une purée de panais, un risotto crémeux, ou une fondue de poireaux. Leur corail, souvent oublié, peut être utilisé pour réaliser des sauces onctueuses ou des mousselines savoureuses.
Informations pratiques
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- • Produit surgelé, conditionnés en sachets de 250g
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En savoir plus
Choisir des noix de Saint-Jacques avec corail, c’est opter pour un produit entier, sans perte, et respectueux de la mer. Le label Pavillon France certifie non seulement l’origine mais aussi une rémunération juste des pêcheurs français. Une façon engagée et savoureuse de consommer des produits de la mer de qualité.
En savoir plus sur les noix de Saint-Jacques sur le site officiel de Pavillon France.
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Pavillon France
Derrière ce logo, l’ambition de la marque est forte : valoriser l’ensemble des métiers, des engagements et des produits de la mer auprès de tous afin de soutenir la filière pêche française d’aujourd’hui et de demain.
Facilement identifiable grâce à ses couleurs, bleu, blanc, rouge et à ses trois marins pêcheurs, la marque des produits de la pêche française a pour but d’aider à identifier, faire découvrir et apprécier plus de 50 espèces de poissons, coquillages, crustacés et céphalopodes, au meilleur de la fraîcheur. Elle accompagne les Français dans leur consommation de produits de la mer en les informant sur les espèces, leur mode de pêche, leur période de présence sur les étals mais aussi en leur proposant conseils, astuces et recettes pour apprendre à consommer les produits de la mer en toute simplicité.
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