Pudding de graines de chia et coulis mangue ananas Ingrédients (pour 2 à 3 personnes) : Pour le pudding de chia : 40 g (environ 4 cuillères à soupe) de graines de chia 250 ml de lait (végétal ou animal : amande, coco, avoine, vache…) 1 cuillère à soupe de miel, sirop d’érable ou sucre de…
Crumble aux fruits rouges Ingrédients (pour 4 à 6 personnes) : Pour la garniture : 500 g de fruits rouges Fresh Cueillette 50 g de sucre en poudre (ajustable selon l’acidité des fruits) 1 cuillère à soupe de jus de citron 1 cuillère à soupe de fécule de maïs (type Maïzena) Pour le crumble : 100…
Mousse aux fraises Ingrédients (pour 4 personnes) : 250 g de fraises surgelées 50 g de sucre en poudre (ajustable selon votre goût) 200 ml de crème liquide entière bien froide 1 blanc d’œuf (facultatif, pour une mousse plus aérienne) 1 cuillère à soupe de jus de citron Préparation : Décongeler les fraises : Sortez les…