Rillettes de sardines
Rillettes de sardines Ingrédients (pour 4 à 6 personnes) : 200 g de sardines Golfe et Océan 100 g de fromage frais (type St Môret ou mascarpone) 1 cuillère à soupe de jus de citron 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à café de moutarde 1 échalote finement hachée 1 pincée de piment…